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EPL

Analyse des teneurs: les EPL soutiennent la gestion de votre troupeau

Avec la EPL reçoit l'exploitation de livre généalogique (exploitation HB) des données mensuelles sur la quantité de lait et les teneurs du lait de ses vaches. En tant que service standard, la teneur en cellules et en urée (cellules et urée) du lait est analysée et un indice de risque de cétose est établi. Le contrôle laitier (MLP) fournit de précieuses informations pour la gestion du troupeau.

Les indicateurs clés suivants sont analysés dans le laboratoire de Suisselab :

  • Teneur en matières grasses et en protéines du lait
  • Nombre de cellulesElle fournit des indices sur l'état de santé de la mamelle.
  • UréeLa teneur en urée permet de détecter les déséquilibres entre l'énergie et la protéine brute dans la ration alimentaire.

En plus de ces valeurs, le quotient lipides-protéinest calculé et affiché. Il sert d'indicateur pour évaluer l'approvisionnement énergétique et devrait se situer entre 1 et 1,4. Des explications plus détaillées sur le quotient matières grasses/protéines et le schéma à 6 cases se trouvent dans le téléchargement “Nouvelle méthode de contrôle laitier Agridea“, ainsi que dans la vidéo explicative correspondante.

De plus, dans l'avant-dernière ligne du rapport de contrôle, au cours des 60 premiers jours de lactation, le classe de risque de cétose spécifié. La valeur est calculée à partir des valeurs d'acétone et de BHB des données spectrales du contrôle laitier et est combinée avec le rapport graisses-protéines. Il existe les classes de risque suivantes :

  • 1. Plage normale
  • 2. Observer l'appétit
  • Acétonémie légère / symptômes absents ou légers
  • 4. Transition acétonémie aiguë / symptômes visibles

Vous trouverez les évaluations annuelles actuelles de la PFL ci-dessous. Elles se trouvent respectivement dans le numéro 2 de CHbraunvieh, dans l'édition annuelle, sous le titre „ Contrôle laitier “.

Le jour du traitement des échantillons de lait chez Suisselab, les résultats accompagnés des derniers indicateurs clés sont envoyés par courrier A. Des informations concernant les performances, la composition, la santé de la mamelle et la fertilité y sont indiquées.

Méthodes de test MLP

Méthode d'essai A4
Relevé de la quantité de lait et prélèvement d'échantillons lors de deux traites consécutives (matin et soir).

Méthode d'essai AT4
Relevé de la quantité de lait et prélèvement d'échantillons sur une seule traite, alternativement un coup le matin et le coup suivant le soir.

Méthode d'essai ATM4
Prélèvement d'un échantillon sur une traite en alternance le matin ou le soir. La quantité de lait journalière peut être reprise directement de l'ordinateur. Uniquement possible avec des compteurs de lait électroniques agréés.

Méthode d'essai ATM4/7d
Prélèvement d'échantillons sur une traite sur deux, alternativement le matin ou le soir. La quantité de lait est calculée sur la base de la moyenne sur 7 jours de la mesure électronique du débit de lait. Possible avec les robots et les salles de traite.

Méthode de test AZ4 (Échange automatique de données sur les animaux ATDA)
Transmission automatique quotidienne des données de quantité de lait à l'association d'élevage (échange automatique de données sur les animaux ATDA).
Une connexion Internet est indispensable pour la méthode de test.
Calcul de la moyenne journalière sur la base des quantités de lait des dernières 96 heures selon l'ICAR (Comité international pour le contrôle des performances en zootechnie).
Prélèvement d'un échantillon de lait en alternance le matin ou le soir.
Vous trouverez de plus amples informations dans le document à télécharger “ Info Échange automatique de données sur les animaux ATDA ” plus bas sur cette page.
Si vous êtes intéressé(e), vous pouvez également nous contacter par téléphone au 041 729 33 11 ou par e-mail à l'adresse info@braunvieh.ch signaler.

Méthode de test BZ4 (contrôle B avec ATDA)
Dans les exploitations équipées de robots de traite et de l'ATDA (méthode de contrôle AZ4), un contrôle B (autocontrôle) peut être effectué. Outre l'ATDA, l'utilisation de l'application eBGS est obligatoire. L'application remplace le bon d'accompagnement papier utilisé pour le contrôle du lait. La méthode de contrôle s'appelle BZ4.

-GG Hottinger M. / Bütler B., Wädenswil ZH-
« La méthode BZ4 est efficace et nous rend ainsi très flexibles. »

Règlements et informations

Voici Règlement ASR notamment pour la réalisation des contrôles de performance chez les bovins en Suisse.

Tous les règlements et téléchargements de Braunvieh Schweiz concernant le contrôle des performances laitières y sont actuellement archivés. Vous y trouverez également des brochures sur le calcul des points de performance (LP) et la détermination des cellules somatiques :

Inscrivez-vous dès maintenant auprès de MLP et améliorez ainsi votre gestion de troupeau !

Formulaire d'inscription MLP pour exploitations HB










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    Analyse des salaires des entreprises NHB

    Les exploitations ne tenant pas de livre généalogique (exploitations NHB) peuvent également faire analyser leur lait. Les échantillons de lait sont analysés en laboratoire à l'aide d'appareils d'analyse modernes. Les résultats sont envoyés au client par courrier A ou, le cas échéant, par e-mail. Cela est fait le jour même où le laboratoire a reçu les échantillons de lait.

    Les teneurs en matières grasse et azotée, en urée et en cellules somatiques des échantillons de lait des exploitations NHB sont analysées. Les substances du lait sont importantes pour le paiement du lait selon la teneur. De plus, les teneurs en cellules et en urée du lait fournissent des informations importantes pour la gestion des troupeaux.

    -Enea Polti, Olivone TI-
    « L'analyse des salaires sur l'alpage est un contrôle de qualité supplémentaire. »

    Formulaire d'inscription MLP pour exploitations de porcs d'élevage










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