Analisi dei contenuti – sostegno alla gestione della mandria
Con la EFL l'allevamento con libro genealogico (allevamento HB) riceve mensilmente dati sulla quantità di latte e sui valori dei componenti del latte delle sue stesse vacche. Come servizio standard vengono analizzati il contenuto di cellule somatiche e di urea (CS e U) del latte, oltre a essere elaborato un indice di rischio chetosi. Il controllo della produzione del latte (EFL) fornisce indicazioni preziose per la gestione della mandria.
I seguenti parametri vengono analizzati nel laboratorio di Suisselab:
- Contenuto di grassi e proteine del latte
- Numero di celluleFornisce indicazioni sullo stato di salute della mammella
- UreaMediante il contenuto di urea vengono rilevati gli squilibri tra energia e proteina grezza nella razione alimentare.
Oltre a questi valori, il rapporto grasso-proteinet calcolato e indicato. Serve come indicatore per valutare l'approvvigionamento energetico e dovrebbe essere compreso tra 1 e 1,4. Spiegazioni più dettagliate sul quoziente grasso-proteine e sullo schema a 6 campi sono disponibili nel download “Nuovo controllo della produttività del latte Agridea“, così come nel relativo video esplicativo.
Inoltre, nella penultima riga del rapporto di prova nei primi 60 giorni di lattazione la Classe di rischio chetosi indicato. Il valore viene calcolato dai valori di acetone e BHB dei dati spettrali del controllo della produttività del latte e combinato con il quoziente grasso-proteina. Esistono le seguenti classi di rischio:
- 1. Intervallo di normalità
- 2. Osservare l'appetito
- 3. Acetonemia lieve / sintomi assenti o lievi
- 4. Transizione da acetonemia acuta a sintomi visibili
Le attuali valutazioni annuali EFL sono riportate di seguito. Si trovano rispettivamente nel numero 2 di CHbraunvieh, nell'edizione annuale, sotto il titolo „Anno di controllo del latte“.
Il giorno dell'elaborazione dei campioni di latte presso Suisselab, i risultati vengono spediti con gli ultimi dati chiave tramite posta A. Sono incluse indicazioni su rendimento, tenore, salute della mammella e fertilità.
Metodi di prova EFL
Metodo di prova A4
Rilevazione della quantità di latte e campionamento in due mungiture consecutive (mattina e sera).
Metodo di prova AT4
Rilevazione della quantità di latte e campionamento effettuati su una sola mungitura, in modo alternato, una volta al mattino e la volta successiva alla sera.
Metodo di prova ATM4
Campionamento di una mungitura alternativamente al mattino o alla sera. La quantità di latte giornaliera può essere acquisita direttamente dal computer. Possibile solo con misuratori di latte elettronici approvati.
Metodo di prova ATM4/7d
Campionamento da una mungitura alternativamente al mattino o alla sera. La quantità di latte viene calcolata sulla media di 7 giorni della misurazione elettronica del latte. Possibile con robot e sale di mungitura.
Metodo di prova AZ4 (Scambio automatico dei dati sugli animali ATDA)
Trasmissione giornaliera automatica dei dati sulla quantità di latte all'associazione di allevamento (Scambio automatico dei dati sugli animali ATDA).
Una connessione a Internet è indispensabile per il metodo di prova.
Calcolo della media giornaliera sulla base dei quantitativi di latte delle ultime 96 ore secondo l'ICAR (Comitato Internazionale per il Controllo della Produttività Animale).
Campionamento di una mungitura alternativamente al mattino o alla sera.
Ulteriori informazioni sono disponibili nel download “Info sullo scambio automatico di dati sugli animali ATDA” più in basso in questa pagina.
Se siete interessati, potete anche contattarci telefonicamente al numero 041 729 33 11 o via e-mail all'indirizzo info@braunvieh.ch segnalare.
Metodo di prova BZ4 (Controllo B con ATDA)
Nelle aziende con robot di mungitura e ATDA (metodo di controllo AZ4) è possibile effettuare un controllo B (autocontrollo). Oltre all'ATDA, è obbligatorio l'uso dell'app eBGS. L'app sostituisce la bolletta di accompagnamento cartacea utilizzata per il controllo del latte. Il metodo di controllo si chiama BZ4.
Regolamenti e informazioni
Qui troverete Regolamento ASR tra cui per l'esecuzione dei controlli della performance nei bovini in Svizzera.
Tutti i regolamenti e i download di Braunvieh Schweiz relativi al controllo delle prestazioni lattiero-casearie sono depositati qui in versione aggiornata. Inoltre, trovate opuscoli sul calcolo dei punti di prestazione (LP) e sulla determinazione delle cellule somatiche:
Iscriviti subito a EFL e migliora così la gestione del tuo allevamento!
Modulo di iscrizione EFL per aziende HB
Analisi salariale delle aziende NHB
Anche le aziende non iscritte al libro genealogico (aziende NHB) possono far analizzare il proprio latte. I campioni di latte vengono analizzati in laboratorio con moderni strumenti di analisi. I risultati vengono inviati al cliente per posta prioritaria o, se disponibile, via e-mail. Ciò avviene lo stesso giorno in cui il laboratorio ha ricevuto i campioni di latte.
I campioni delle aziende non LG sono analizzati sul loro contenuto di grasso, proteine, urea e numero di cellule. I contenuti del latte sono importanti per il pagamento del latte secondo i contenuti. Il numero di cellule nel latte fornisce inoltre importanti informazioni per la gestione della mandria.
