Liste de gestion d’exploitation / Economy Star / Bio BRUNA Award
Liste de gestion d'exploitation
À la fin de chaque année de contrôle laitier, les exploitations avec la meilleure gestion sont distinguées en étant publiées sur la liste de gestion d’exploitation.
Ces exploitations doivent remplir les conditions suivantes:
Région |
Montagne | Plaine |
Nombre de clôtures |
Au moins 10 clôtures avec au moins 250 jours de lactation | Au moins 10 clôtures avec au moins 250 jours de lactation |
Performance laitière | Au moins 6700 kg | Au moins 7500 kg |
Teneur en protéine |
Au moins 3.3 % | Au moins 3.4 % |
Performance de vie |
Au moins 24’000 kg | Au moins 26’000 kg |
Période de service |
Au max. 110 jours avec 6’700-8’499 kg | Au max. 110 jours avec 7’500-8’499 kg |
Au max. 120 jours avec 8’500-9’499 kg | Au max. 120 jours avec 8’500- 9’499 kg | |
Au max. 130 jours dès 9’500 kg | Au max. 130 jours dès 9’500 kg | |
Cellules somatiques | Au max. 100’000/ml | Au max. 100’000/ml |
Les exploitations qui ont réussi à figurer sur la liste de gestion d’exploitation apparaissent dans les documents suivants.
Economy Star
Lorsqu’une vache remplit, à partir de sa deuxième lactation, des exigences très élevées en matière de performance, de santé de la mamelle et de fitness, elle se voit décerner l’Economy Star.
Les lactations Economy Star sont marquées d’un « E » pour Economy Star sur la feuille des performances et sur le certificat d’ascendance lors de la clôture de la lactation correspondante. Sont déterminantes toutes les lacations qui ont été terminées au cours de l’année civile.
La distinction n’est accordée qu’après l’évaluation annuelle EPL et non pas déjà après la fin de la lactation.
Les performances suivantes doivent être remplies:
- Productivité laitière:
- 2e lact. au moins 8’000kg en plaine et 7’500 kg en montagne
- dès la 3e lact. au moins 9’000 kg en plaine et 8’500 kg en montagne
- Teneur en protéine: au moins 3.60 % en plaine et 3.50 % en montagne
- Cellules somatiques: au max. 60’000/ml
- Persistance: au moins 90 %
- Période de service: au max. 90 jours
Vous trouverez dans les documents suivants les vaches qui ont été distinguées par une Economy Star au cours des dernières années.
Bio BRUNA Award
En plus des exploitations figurant sur la liste de gestion d’exploitation, le Bio BRUNA Award est décerné aux exploitations qui cultivent sous label bio.
Ces exploitations doivent remplir les conditions suivantes:
Région |
Montagne | Plaine |
Forme de production |
Certifiée Bio | Certifiée Bio |
Nombre de clôtures | Au min. 10 clôtures avec au min. 250 jours de lactation | Au min. 10 clôtures avec au min. 250 jours de lactation |
Protéine |
Au min. 3.2 % | Au min. 3.3 % |
Performance de vie |
Au min. 24’000 kg | Au min. 26’000 kg |
Durée d’utilisation | Au min. 3.5 ans | Au min. 3.5 ans |
Service période | Au max. 110 jours | Au max. 110 jours |
Cellules | Au max. 100 | Au max. 100 |
Vous trouverez dans les documents suivants les exploitations qui ont été distinguées par le Bio BRUNA Award au cours des dernières années.