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Zuchtziel
Zuchtziel für BS und OB: Im 5-Jahres-Turnus überprüft Braunvieh Schweiz die Zuchtziele und aktualisiert die Zielsetzungen für die nächste Zeitperiode.
Das Zuchtziel 2031 ist im Einklang mit unserer Markenbotschaft, dem sogenannten Claim resp. Slogan «More Than Milk», der über die Schweiz hinaus für Brown Swiss steht. Beim Original Braunvieh soll die Doppelnutzung getreu dem Motto «Für Milch und Fleisch» konsequent weitergeführt werden.
Zuchtziel 2031 - GZW BS ab 07. April 2026
50 % Leistung, 35 % Fitness, 15 % Exterieur
| GZW neu | Merkmal |
|---|---|
| 100 % | relative Gewichte, Summe |
| 25 % | Milchmenge |
| 8 % | Fettmenge |
| 2 % | Fettgehalt |
| 9 % | Eiweissmenge |
| 6 % | Eiweissgehalt |
| 3 % | Persistenz |
| 2 % | Nutzungsdauer |
| 6 % | Zellzahl |
| 6 % | Mastitisresistenz |
| 18 % | Fruchtbarkeit |
| 3 % | Fundament |
| 10 % | Euter |
| 2 % | Kreuzbeinhöhe (neg) |
Zuchtziel 2031 - GZW OB ab 07. April 2026
30 % Milch, 35 % Fitness, 15 % Exterieur, 20 % Fleisch
| GZW neu | Merkmal |
|---|---|
| 100 % | relative Gewichte, Summe |
| 8 % | Milchmenge |
| 5 % | Fettmenge |
| 2 % | Fettgehalt |
| 11 % | Eiweissmenge |
| 4 % | Eiweissgehalt |
| 3 % | Persistenz |
| 10 % | Nutzungsdauer |
| 4 % | Zellzahl |
| 4 % | Mastitisresistenz |
| 14 % | Fruchtbarkeit |
| 5 % | Becken |
| 4 % | Fundament |
| 6 % | Euter |
| 20 % | IFV |
