Controllori del latte

Controllori del latte

La registrazione delle pesature di controllo è effettuata da un controllore del latte. I controllori del latte sono formati da Braunvieh Schweiz e nominati per questo compito dai consorzi d’allevamento, che sono pure responsabili per l’organizzazione del controllo del latte. Gli affiliati individuali sono responsabili per la ricerca dei loro controllori del latte.

-Ruth Zollinger, Wädenswil ZH-
«Con il controllo del latte fornisco un prezioso servizio per gli allevatori e la federazione.»

I campioni di latte sono analizzati il giorno del loro arrivo al laboratorio. I risultati dell’analisi sono spediti all’allevatore il medesimo giorno per posta A, per e-mail e SMS.

I campioni di latte sono analizzati sul loro contenuto di grasso, proteine, urea e sul numero di cellule. I contenuti del latte sono importanti per il pagamento in base ai contenuti. Il numero di cellule e il contenuto di urea nel latte forniscono importanti informazioni per la gestione della mandria.

Corsi per controllori del latte 2024

Anche questa primavera sarà possibile partecipare al corso per i controllori del latte. Il corso si terrà martedì, 26 marzo 2024 presso la sede di Braunvieh Schweiz, Chamerstrasse 56, 6300 Zugo. A causa dei posti limitati, questa offerta è disponibile solo per circa 20 persone.

Nell’autunno 2024 Braunvieh Schweiz organizzerà altri corsi decentralizzati, che si svolgeranno nelle varie regioni e saranno quindi più facilmente raggiungibili.

eBGS – l’applicazione per i controllori del latte

Per il controllo lattiero è possibile utilizzare l’applicazione eBGS al posto dei bollettini accompagnatori cartacei.

I controllori del latte ottengono così solo le etichette per le bottigliette. Il bollettino accompagnatore con l’attuale lista degli animali deve essere scaricato con l’applicazione e tutti i dati sono registrati e trasmessi elettronicamente. Una guida trovate QUI.