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Controllori del latte
Controllori del latte
La registrazione delle pesature di controllo è effettuata da un controllore del latte. I controllori del latte sono formati da Braunvieh Schweiz e nominati per questo compito dai consorzi d’allevamento, che sono pure responsabili per l’organizzazione del controllo del latte. Gli affiliati individuali sono responsabili per la ricerca dei loro controllori del latte.
I campioni di latte sono analizzati il giorno del loro arrivo al laboratorio. I risultati dell’analisi sono spediti all’allevatore il medesimo giorno per posta A, per e-mail e SMS.
I campioni di latte sono analizzati sul loro contenuto di grasso, proteine, urea e sul numero di cellule. I contenuti del latte sono importanti per il pagamento in base ai contenuti. Il numero di cellule e il contenuto di urea nel latte forniscono importanti informazioni per la gestione della mandria.
Corsi per controllori del latte 2024
Nell’autunno 2024 Braunvieh Schweiz organizzerà altri corsi decentralizzati, che si svolgeranno nelle varie regioni e saranno quindi più facilmente raggiungibili.
eBGS – l’applicazione per i controllori del latte
Per il controllo lattiero è possibile utilizzare l’applicazione eBGS al posto dei bollettini accompagnatori cartacei.
I controllori del latte ottengono così solo le etichette per le bottigliette. Il bollettino accompagnatore con l’attuale lista degli animali deve essere scaricato con l’applicazione e tutti i dati sono registrati e trasmessi elettronicamente. Una guida trovate QUI.
