Lista di gestione aziendale / Economy Star / Bio BRUNA Award

Lista di gestione aziendale

Al termine di ogni anno di controllo lattiero, le aziende con la migliore gestione aziendale sono distinte sulla lista di gestione aziendale.

Queste aziende devono rispondere alle esigenze seguenti:

 

Zona
montagna pianura
n. chiusure
min. 10 chiusure con min. 250 giorni di lattazione min. 10 chiusure con min. 250 giorni di lattazione
produttività lattiera min. 6’700 kg min. 7’500 kg
contenuto proteine
min. 3.3 % min. 3.4 %
carriera produttiva
min. 24’000 kg min. 26’000 kg
int. parto/monta
max. 110 giorni con 6’700-8’499 kg max.  110 giorni con 7’500-8’499 kg
  max. 120 giorni con 8’500-9’499 kg max. 120 giorni con 8’500- 9’499 kg
  max. 130 giorni da 9’500 kg max. 130 giorni da 9’500 kg
n. cellule max. 100’000/ml max. 100’000/ml

 

Le aziende che hanno raggiunto un’iscrizione sulla lista di gestione aziendale sono elencate nei documenti seguenti.

Economy Star

Una bovina dalla seconda lattazione, che risponde a elevate esigenze sulla produttività, sulla salute della mammella e sulla fitness, è distinta con l’Economy Star.

Le lattazioni chiuse della Economy Star sono contrassegnate con una “E” per Economy Star sul foglio delle produttività e sul certificato d’ascendenza. Sono determinanti tutte le lattazioni chiuse nel corso dell’anno civile.

La distinzione avviene dopo l’annuale valutazione MLP e non al termine della lattazione.

Devono essere raggiunte le prestazioni seguenti:

  • produttività lattiera:
    • 2a latt. minimo 8’000kg in regione del piano e 7’500 kg in zona di montagna
    • dalla 3a latt. minimo 9’000 kg in regione del piano e 8’500 kg in zona di montagna
  • contenuto di proteine: minimo 3.60 % in regione del piano e 3.50 % in zona di montagna
  • numero di cellule: massimo 60’000/ml
  • persistenza: minimo 90 %
  • intervallo parto-monta: massimo 90 giorni

 

Le bovine che lo scorso anno hanno ottenuto la distinzione Economy Star sono elencate nel documento seguente.

Bio BRUNA Award

Oltre alle aziende della lista di gestione aziendale, Braunvieh Schweiz distingue con il Bio BRUNA Award anche le aziende gestite secondo le direttive dell’agricoltura biologica.

Queste aziende devono rispondere alle esigenze seguenti:

 

Zona
montagna pianura
forma di produzione
certificata Bio certificata Bio
n. chiusure Min. 10 chiusure con min. 250 giorni di lattazione Min. 10 chiusure con min. 250 giorni di lattazione
proteine
min. 3.2 % min. 3.3 %
carriera produttiva
min. 24’000 kg min. 26’000 kg
durata d’utilizzo min. 3.5 anni min. 3.5 anni
intervallo parto-monta max. 110 giorni max. 110 giorni
n. di cellule max. 100 max. 100

 

Le aziende che lo scorso anno hanno ottenuto il Bio BRUNA Award sono elencate nei documenti seguenti.