Obiettivo zootecnico

Braunvieh Schweiz verifica lo stato degli obiettivi zootecnici ogni 5 anni e attualizza questi obiettivi per il prossimo periodo.
Il nuovo obiettivo zootecnico segue il motto “More Than Milk” che vale per la Brown Swiss in tutta Europa. La Bruna Originale continuerà a mantenere la sua doppia attitudine secondo il motto “per latte e carne”.
Obiettivo zootecnico 2031 - ITE BS dal 7 aprile 2026
50 % latte, 35 % fitness, 15 % morfologia
| ITE nuovo | Carattere |
|---|---|
| 100 % | ponderazioni relative, somma |
| 25 % | quantità di latte |
| 8 % | quantità di grasso |
| 2 % | contenuto di grasso |
| 9 % | quantità di proteine |
| 6 % | contenuto di proteine |
| 3 % | persistanza |
| 2 % | durata d'utilizzo |
| 6 % | numero di cellule |
| 6 % | resistenza alla mastite |
| 18 % | fertilità |
| 3 % | arti |
| 10 % | mammella |
| 2 % | altezza al sacro (neg.) |
Obiettivo zootecnico 2031 - ITE OB dal 7 aprile 2026
30 % latte, 35 % fitness, 15 % morfologia, 20 % carne
| ITE nuovo | Carattere |
|---|---|
| 100 % | ponderazioni relative, somma |
| 8 % | quantità di latte |
| 5 % | quantità di grasso |
| 2 % | contenuto di grasso |
| 11 % | quantità di proteine |
| 4 % | contenuto di proteine |
| 3 % | persistenza |
| 10 % | durata d'utilizzo |
| 4 % | numero di cellule |
| 4 % | resistenza alla mastite |
| 14 % | fertilità |
| 5 % | bacino |
| 4 % | arti |
| 6 % | mammella |
| 20 % | IFV |