Braunvieh Schweiz tiene il libro genealogico e i controlli delle performance, oltre che per la razza Bruna (Brown Swiss e Original Braunvieh), anche per le razze Jersey, Grauvieh, Rätisches Grauvieh e montanaro. Per Jersey, Grauvieh e Hinterwälder, la descrizione lineare e la classificazione vengono eseguite anche dagli esperti di Braunvieh Schweiz.
Maglia
L'origine della razza Jersey risale all'isola di Jersey, che appartiene all'Inghilterra ma si trova vicina alla Francia. Dal Nord Africa, passando per la Spagna e la Francia, questa razza è arrivata sull'isola di Jersey, dove questa razza da latte è stata allevata in modo molto coerente in purezza. Oggi i principali paesi di allevamento sono Stati Uniti, Nuova Zelanda, Canada, Inghilterra e Danimarca.
Questa razza di piccola taglia è precoce (età al primo parto 22-24 mesi) e mira, nelle zone di valle, a una produzione di 6.000 kg di latte con elevati tenori del 6,0 % di grasso e del 4,2 % di proteine.
Maglia svizzeraGrauvieh
La razza Grauvieh viene allevata in Svizzera come razza a duplice attitudine. La Grauvieh incarna espressione e nobiltà, possiede un carattere nobile e docile, è robusta, resistente, adattabile, fertile, longeva, precoce e performante. Oltre alla produzione di latte, viene attribuita grande importanza soprattutto alla muscolatura e alla fitness, e quindi a una buona produzione di carne e a un allevamento semplice ed economico.
La durata media di utilizzo degli animali da riproduzione designati dovrebbe essere superiore a otto anni.
Grauhvieh SvizzeraGrigionese retica
Il Grigio retico era un tempo molto diffuso nelle Alpi Grigionesi. Con l'affermazione della razza Bruna è scomparso, ma ha potuto essere reintrodotto a partire da residui presenti in Tirolo. Grazie alla sua corporatura leggera, il Grigio retico è molto adatto per pascoli estensivi e zone estreme. Gli animali causano pochi danni da costipamento e possono pascolare anche su terreni impervi.
Dal 2024, gli allevatori della razza Grigio Retico possono ricevere contributi di conservazione per i loro animali. A tal fine, devono presentare una domanda a Braunvieh Svizzera. Di seguito sono elencati gli animali che danno diritto ai contributi: «Scheda informativa»
Grigionese Grigia Svizzeramontanaro
La razza bovina Hinterwälder è la più piccola d’Europa centrale. Gli Hinterwälder si sono adattati alla vita nelle montagne svizzere: l’allevamento estensivo praticato per secoli in condizioni estreme, quali pendii ripidi, foraggio di scarsa qualità e condizioni meteorologiche mutevoli, ha sempre favorito quegli animali che si distinguevano per la sicurezza nel camminare, il buon sfruttamento del foraggio grezzo e l’elevata vitalità. I bovini Hinterwälder sono considerati robusti, poco soggetti a malattie e particolarmente longevi: questi animali possono raggiungere i 15-18 anni di età. I bovini Hinterwälder sono noti per la loro fertilità e per i parti agevoli. Le vacche hanno una buona capacità di sfruttamento del foraggio grezzo e si punta a una produzione lattiera di almeno 3'200 kg con una buona persistenza.
Associazione svizzera di allevamento della razza Hinterwälder